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食用亞麻籽油

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食用亞麻籽油

  • 所屬分類:綠色亞麻籽油

  • 單價:¥128
  • 規格:250ml

  • 發布日期:2020/09/08
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冷榨亞麻籽油與Omega-3脂肪酸

Omega-3 ,又被寫作ω-3、Ω-3  ,中文稱“歐米伽 3 ” ,為一組多元不飽和脂肪酸,常見于深海魚類、海豹油和某些植物中,對人體健康十分有益。在化學結構上,Omega-3 是一條由碳、氫原子相互連結而成的長鏈( 18 個碳原子以上),其間帶有3-6 個不飽和鍵(即雙鍵)。因其第一個不飽和鍵位于甲基一端的第 3 個碳原子上,故名Omega-3 。

Omega-3多元不飽和脂肪酸是人體無法自行合成的脂肪酸,同時也是人體合成各種荷爾蒙及內生性物質必要的營養素,只有靠食物外來的補充這些油酸,才能讓人體的生理機能得以正常運作。

綠色亞麻籽油

動物來源:海豹(海狗)、深海魚類

植物來源:美藤果、紫蘇籽、亞麻籽、牡丹籽 

ω-3脂肪酸家族成員,主要為α-亞麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)冷榨亞麻籽油中,富含α-亞麻酸和亞油酸,其含量最高可達80%以上,其中α-亞麻酸可達73.2%,亞油酸高達17.5%,飽和脂肪酸9.1%。α-亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,俗稱ω-3。亞油酸是一種單不飽和脂肪酸,俗稱ω-6。


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關鍵詞:品牌亞麻籽油,食用亞麻籽油,有機亞麻籽油

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